胃部保健知多少？

2.像布袋子，位于膈下，上接食道下通小肠，与脾一膜之隔。

 消化| 助排 | 代谢 

1.正常成人胃的容量约为1-2L，食物进入胃后，经过胃的各种运动会将食物磨碎，使之与胃液充分混合；同时食物在胃液的作用下进行分解，如大分子物质被分解成小分子物质，最终形成食糜。胃的运动还使食糜逐次、少量地通过幽门，进人十二指肠，这一过程称为胃排空。

2.食物入胃后5分钟左右即开始排空，通常液体、小颗粒食物比固体、大块食物排空快，三大营养物质中糖类食物排空最快，蛋白质居中，脂肪最慢，混合食物完全排空需要4-6小时。

健康蔬菜 | 忌辛辣 | 不喝冰水

 ①早餐要温热：早上第一口食物应该要是温热的食物。并摄取五谷类主食，如：热稀饭、热燕麦粥、热豆浆，搭配少量蔬菜、面包与水果，但不宜荤腥。务必记住：不吃早餐会导致精神不振、气色不佳，甚至引起胃经气血不足。

②细嚼慢咽比食物更养胃：胃是磨碎食物与初步消化的器官，因此食物会在胃里停留一定的时间，藉由胃的蠕动与胃液消化，将大颗粒食物转化为小颗粒。液体或糊状的细小颗粒，可以更快的消化、吸收，这就是细嚼慢咽更养胃的原因。

  ③注意饮食卫生，杜绝外界微生物对胃黏膜的侵害。

  ④进食较精细、易消化、富有营养的食物。